Jałówki są młode krowy , a termin zazwyczaj odnosi się do krowy , która jeszcze nie rodziła . Jałówki znaczenie sądząc hodowli wołowiny jest ważna , ponieważ tylko najlepsze kobiety są wyposażone rozwijać rentowne , jakość potomstwa, i regularnie rozmnażają w długich okresach czasu . Istnieją różne sposoby, aby ocenić jałówek hodowlanych , w tym wykrywania wad genetycznych i badań Bloodline . Jednakw tradycyjny sposób jest wizualnie Wynik je za pomocą sześciu kryteria. Wizualnie sądząc jałówki hodowlane jest również konkurencyjna , z klubów 4 -H i lokalnych targów posiadających regularne konkursy Sądząc . Instrukcja
sześciu wizualne kryteria oceny
matematyczne 1
Zważyć jałówkę . Najlepszym masy wynosi od 900 do 1250 kg na godzinę odsadzenia . Mniejsze krowy zazwyczaj produkują cieląt z mniejszą potencjałem wzrostu , podczas gdy te większe wymagają większej konserwacji.
2
Uwaga rozkład mięśni . Jałówki powinny mieć gładką , równą , umiarkowanie grube rozkład mięśni . Texas A & M konspektu marszczy brwi na grubym, pęczkowy wpychają się , jak to może byćwskaźnikiem produkcji mleka światło .
3
Zwróć uwagę na rozmieszczenie tkanki tłuszczowej , znany również jako wykończenie. Wykończenie powinno być jeszcze przez jałówki . Sprawdzić depozytów tłuszczowych , jakjałówka z nadmiernym gromadzeniu tkanki tłuszczowej w niektórych obszarach jest oceniana niższa niż jeden z bardzo małych obszarów tłuszczowych .
4
Określ prawidłowość strukturalną jałówka . Sprawdzić na obydwu stóp i nóg , oraz znaleźć jakiekolwiek defekty , takie jak pochylenie stopie , co ma miejsce, gdy kopyta są skierowane na zewnątrz, z dala od siebie. Sprawdź również wbić kolana i zakręcony , małe , lub nierówne palce . Gdy spojrzeć z tyłu, nogi jałówka powinna być prosta .
5
Zbadaj charakterystykę płci jałówka . Wyglądają na dobre, zauważalnych cech kobiecych w krowę . Jałówki powinny mieć długie , wąskie szyje rafinowany głowy i gładkie ramiona . Odpowiednio dobrane wymię jest również ważne , z małych i średnich sutków . Wymiona , które są zbyt duże lub zbyt małe są uważane za błędy .
6
Sprawdzić specyficzne cechy rasy . Cechy szczególnymi jałówek rasy należy oceniać wraz z innymi cechami. Cechy te obejmują oznaczenia , kolor, rozmiar głowy i ucha , i ogólny kształt i karetki specyficzne dla każdej rasy. Angus , Hereford i Texas Longhorn wołowiny przykłady są rasy bydła. Texas A & M University oferuje szeroką ras opis bydła mięsnego na swojej stronie internetowej . Imperium