roślina taro ma długą historię , z jej uprawy w tropikalnych i subtropikalnych regionach świata uważa się, że sięgają tysiące lat . Po wprowadzeniu na Hawaje ,roślin zyskał nazwę Kalo i stał się jednym z głównych produktów żywnościowych na wyspy . Uprawa kalo Hawajach doprowadziła do opracowania wielu różnych odmian roślin. Mana
odmiana Mana rośnie zwykle na większych wysokościach w obszarach górskich na Hawajach . Ten styl Kalo uprawy odbywa się na zboczach gór i wzniesień , w dziedzinach deszczu karmione . Mana Kalo obejmujekilka różnych roślin, takich jak Mana Opelu – używane jako przynęty do połowu opelu ryby – i Mana KeoKeo , która daje dobre plony , nawet w niekorzystnych warunkach uprawy
Piko
.
odmiana preferuje warunki podmokłych , co oznacza, że rośnie w Kalo odbywa się na niższych wysokościach w obszarach obok strumieni i innych zbiorników wodnych , więc rosnące obszary pozostają stale zalane . Różne rodzaje Piko kalo m.in. Piko Lehua – apei , używane do produkcji czerwonego Hawaiian poi ; Piko Uaua , które mogą rozwijać się w obszarach górskich ; i Piko Kea , która produkuje wysokiej jakości poi . Hawajczycy zrobić poi przez walenie ugotowany korzeń Kalo z wodą do uzyskania gęstej cieczy, tradycyjnie spożywane palcami. Imperium Kai
odmiana Kai rośnie najlepiej w warunkach podmokłych i obejmuje trzy różne typy instalacji . Kai Uliuli Kai Ala i Kai Kea sprawiają poi doskonałej jakości . POI wykonane z roślin Kai Kea w szczególności jest bardzo ceniona .
Lauloa
Lauloa , inna z odmian górskich , jest uprawiana dość intensywnie przez wyspy . Typy to Lauloa Uliuli , Lauloa Keokeo i Lauloa Palakea – Ula . Odmiana ta jest stosowana przede wszystkim jako taro tabeli, która obejmuje gotowanie korzenia rośliny i obsługujących go w kawałki i plasterki . Odmiana
Eleele
Eleele ma dwa główne rośliny, Eleele Makoko Eleele Naioea i wolą wyżynne , które warunki uprawy . Te produkty poi dobrej jakości, z tym z Eleele Naioea wysoko cenione .
Ulaula
Trzy główne rośliny odmiany Ulaula mają nazwy Kumu , Poni i Moano . Są zazwyczaj wolą wyżynne warunki wzrostu , choćroślina Kumu – uważana za jedną z najpiękniejszych roślin Kalo , z intensywnie czerwonym łodygi i liści żył – może również rosnąć w podmokłych
Manini
odmiana Manini ma zastosowanie jako taro stołowego , a także dokonywania odpowiedniej jakości poi . Różne odmiany tej rośliny , w tym Manini – owali i Manini Kea , zazwyczaj dobrze rosną w warunkach górskich i podmokłych , zarówno .
Lehua
Rośliny odmiany Lehua zrobić bardzo dobrej jakości POI z Lehua Maoli dokonywania szeroko reklamowane Lehua czerwony poi . Lehua najlepiej rosną rośliny w regionach górskich , chociaż niektóre z nich mogą również rozwijać się w warunkach podmokłych .
Niue
wyżynny odmiany uprawianych Niue zawiera dwie rośliny, Niue – uliuli i Niue – ulaula . Mają one ograniczoną rosnącą gamę na Hawajach, z zakładu zwykle stosowanych jako tabeli taro . Imperium