Jedzenie w przestrzeni jestzłożony problem . Żywność musi być pakowana w taki sposób, aby stały się one lekkie i zajmują niewiele miejsca . Muszą być one również przygotowywane w taki sposób , który nie wymaga chłodzenia . Okruchy żywności, które mogą pływać w mikrograwitacji muszą być ograniczone do minimum . Uwodnieniu Foods
uwodnieniu spożywcze otrzymuje się przez usuwanie wody z żywności . Przez usunięcie wody , że są lżejsze i mniejsze dla transportu. Woda jako środek ogniw paliwowych jest dodawana do środka spożywczego do rozpuszczenia . Uwodnieniu żywności, takich jak zupy, makaron z serem i jajecznica są przechowywane w elastycznego materiału , który służy jako miska i łyżka .
Thermostabilized
Thermostabilized pokarmy są ciepło – przetworzone przed lotów kosmicznych , aby usunąć szkodliwe bakterie . Są one przechowywane w elastycznych opakowań retorcie lub puszek aluminiowych. Żywności, takich jak pomidory i bakłażan, tuńczykiem i porad wołowiny z grzybami są ogrzewane i spożywane bezpośrednio z tych pakietów . Pakiety te nie wymagają chłodzenia , ponieważ są podgotowane . Imperium Napromieniona
napromieniowanego mięsa dostępne dla załogi kosmicznej są również . Mięsa , w tym te steki i hamburgery , są podgotowane w torebkach , a jedynie wymaga ogrzewania na przygotowanie się. Ponieważmięso jest podgotowane , nie wymaga chłodzenia .
Zbiory naturalnej żywności
przekąski , takie jak orzechy , ciasteczka i barów granola nie są zmieniane od ich pierwotnego stanu . Te produkty są przechowywane w elastycznych opakowań jasne , że nie wymagają ocieplenia przed jedzeniem. Świeże owoce i warzywa są również zawarte na loty , ale muszą być spożywane w ciągu pierwszych kilku dni , ponieważ będą one zepsuć bez chłodzenia . Tortille mąki są wykorzystywane w miejsce chleba okruchy , które mogą wyeliminować unoszą się w kabinie .
Zbiory Przyprawy
Przyprawy takie jak ketchup i majonez są przechowywane w pojedynczych pakietach służą . Sól i pieprz są w postaci płynnej , aby wyeliminować je z pływających wokół kabiny. Pepper jest przechowywany w oleju i sól rozpuszcza się w wodzie . Imperium