Agar jestpochodną wodorostów , który jest używany do gotowania i nauki . W świecie kulinarnej jest stosowany jako środek zagęszczający do żywności przez ludzi , które unikają produktów pochodzenia zwierzęcego , takich jak żelatyna. Poza tym,konstrukcja agaru umożliwiadoskonałą substancją eksperymentów z bakterii i skrobia , a jako czynnik klarujący . Rosnące bakterie
Agar może służyć jako składnik odżywczy dla rozwijających się bakterii w małej płytce Petriego . Jest todobry sposób, aby pokazać, jak dużo bakterii znajduje się w codziennym środowisku , takich jak biura lub domu . Do wzrostu bakterii ,agar ogrzewa się w wodzie , dopóki nie jest rozpuszczony , a następnie wylano na płytkę Petriego . Przetrzeć wacikiem na cokolwiek to jest chcesz przetestować , czy toblat kuchenny lubzszywacz na biurku . Narysować linię na agar z wacikiem , a następnie umieścić szalce Petriego w jasny zamkniętej torbie i pozostawić w ciepłym miejscu . W ciągu kilku dni można rozpocząć , aby zobaczyć pleśni, grzybów i innych bakterii rosnących w agarze .
Dezynfekujące
Jeśli chcesz przetestować skuteczność środków odkażających , takich jak żele do rąk lub środki do czyszczenia , można najpierw rosnąć bakterie w płytce Petriego z agarem w sposób opisany powyżej . Przed przechowywaniem danie w czystej torbie , zanurzyć wacika do środka dezynfekującego i zimnica go w naczyniu tak, jakbyś rysunek kropki . Gdy bakterie zaczyna rosnąć , obszary o dezynfekującego powinno być czyste . Nie może być nawet aureole wokół bakterii , gdzieśrodek dezynfekcyjny został otarł . Imperium Skrobia Zawartość
umieszczenie owoców w agarze , który został rozpuszczony w wodzie, można zobaczyć zawartość skrobi owoców . Pierwsze miejsce agar w szalce Petriego , a następnie dodać do niej owoce . Wlać jodu do naczynia , a następnie wlać go po kilku minutach . Zawartość szalki Petriego zmieni barwę. Niebieskie pola , gdzie obecna jest skrobia .
Wyjaśnienie Sok
barmani korzystać klarownego soku z limonki dodać do koktajli , jak to wygląda bardziej atrakcyjne niż mętne po wymieszaniu z sokiem inne składniki leku . Można to zrobić za pomocą specjalnego urządzenia lub stosując agar . Agar powinien być gotowane w wodzie , a następniewapno soku mogą być dodawane. Dwa płyny są wymknąć się razem i umieszczane w naczyniu lub miski otoczonym lodem tak, że nie zachodzi. Będziesz w lewo z brył ” twaróg „, które można szczep z gazę ijasne sok nie pozostanie . Imperium