Większość ludzi zna płaszcz szefa kuchni , w dwurzędowy , ostre, białym płaszczu z długim rękawem i stójką . Jednak wiele z nich nie są zaznajomieni z Apaszka szefa kuchni , który jest związany w węzeł na szyi z szefa kuchni standardowej lub kwadratowy węzeł. Podczas gdy niektórzy ludzie myślą,szalik jest tylko dekoracyjne, początkowo był używany do pochłaniania potu , które spływały szyję szefa kuchni , jak pracował nad gorącego pieca w ciepłej kuchni. Teraz ,szalik może być oznaką rangi , lub może być częścią ” mundurze ” konkretnej restauracji lub kulinarnych school.Things będziesz musiał
Apaszka szefa kuchni lub kwadratowy szalik
Pokaż więcej instrukcji Katowice 1
owinąć Apaszka,długi , trzy – calowy Opaska szerokości wokół tylnej części szyi z dwoma końcami wisi na pierwszej stronie każdego ramienia.
2
trzymać każdy z końców Apaszka przodu. Przepuścić prawy koniec Apaszka na górnej lewej strony i przechodzi wokół tyłu z lewej strony i przez otwór w szyjce . W tym momencie ,na koniec , że był w posiadaniu prawicy jest teraz w posiadaniu prawa .
3
Dokręcić apaszkę do szyi , ciągnąc dwa końce . Przełóż lewy koniec Apaszka na górze po prawej stronie i doprowadzić go jasne wokół prawego końca i przez otwór utworzony przez tę Paschę .
4
Ustaw węzeł i wyprostować końcówki tak że wiszą one porządnie z każdej strony węzła szefa kuchni .
5
Umieść kwadratową chustę na płaskiej powierzchni i złożyć jeden róg na przeciwległym rogu tak masz trójkąt . Fold” podwojona ” rogu się dwa cale . Kontynuuj składanie go do długiej centralnej krotnie , aż masz długi apaszkę . Wykonaj kroki od 1 do 4, aby zawiązać węzeł szefa kuchni . Imperium