Wiosną wiele Illinoisans stada do lasu , aby znaleźć grzyby jadalne . Roczny Illinois State Mistrzostwa Smardz Polowanie Grzyby gąbczasty i odbywają się Festiwal na cześć grzyby w tych miesiącach , choć większość grzyby jadalne w Illinois rośnie późnym latem i wczesną jesienią . Smardze
żółty , czarny i pół – darmowe odmiany smardze można znaleźć w zalesionych obszarów w Illinois pod koniec marca i cały kwiecień. Ich gąbki czapki było je łatwo dostrzec i zidentyfikować .
Kurczaka Grzyby