Czy jesteśkucharzem ,outdoorsman lub po prostuzapalonym kolekcjonerem nóż , znalezienie odpowiedniego noża , aby dodać do swojej kolekcji może byćtrudnym zadaniem. Oprócz zwracania uwagi na ostrzu brzytwy , należy również rozważyć budowę, dotyku i wyglądzie uchwyt. Rękojeści noży są w różnych stylach , z których wszystkie oferują różne możliwości – niektóre funkcjonalne i niektórych ozdobnych . Uchwyty drewna
Drewno to jeden z najbardziej komfortowych stylów noża uchwyt do uchwycenia , a ich tekstury , naturalny wygląd ich dość estetycznie . Według Knife Making Supplies , niektóre z najbardziej popularnych gatunków drewna , które producenci wykorzystują do rękojeści noży m.in. heban, palisander i cocobolo , z którychostatnia jestsztywny , czerwono drewna z amerykańskich tropikach .
Tworzywo kompozytowe
rękojeści noża składa się z wielu różnych materiałów , aby producenci mieszać razem i ustawione w formach. Są to żywice epoksydowe, papier , pościel i polimery, takie jak nylonu wzmocnionego włóknem szklanym i elastycznego Kraton polimeru . Według Bread Maker, uchwyty kompozytowe są o wiele łatwiejsze do czyszczenia i konserwacji , w porównaniu do ich drewnianych odpowiedników , ponieważ nie mają one porowate i terenów otwartych , że wilgoć , resztki jedzenia i bakterie mogą przenikać . Jeśli chcesznajlepsze z obu drewna i rękojeści noży stylu kompozytowe , można również znaleźć uchwyty kompozytowych zawierających kawałki drewna , celem producenta jest stworzenie bardziej wygodny uchwyt , utrzymując niskie koszty utrzymania .
metalowe
rękojeści noży metalowe są najbardziej trwałe styl dostępny . Nóż według Making eksploatacyjne, producenci powszechnie stosowanie tytanu ich uchwytów , jakmetal, odporny na korozję, jest lekki i ma wysoką wytrzymałość na rozciąganie. Wytrzymałość na rozciąganie odnosi się do zdolności materiału do wytrzymywania napięcia bez zerwania . Innym częstym nóż metalowy , że producenci uchwytów jest używać do stali nierdzewnej , która jest również silna i odporna na korozję . Według Bread Maker,głównym minusem metalowe uchwyty noży jest to, że mogą one być trudne do opanowania , ze względu na śliskich powierzchniach .
Stag
Stag odnosi się do naturalnych kości i kości , jak materiały , które pochodzą od zwierząt . Należą do nich kości, kości słoniowej , poroża lub róg, i shell . Według Jaya Fishera ,tekstury jelenia sprawia, żedobry materiał do chwytania . Dodatkowo producenci mogą korzystać naturalny kształt jelenia , takich jak krzywej tusk, zdefiniować kształt uchwytu jest . Korzystanie z jelenia nóż uchwyty sięgają co najmniej 2300 roku pne , kiedy Babilończycy korzystać rzeźbione z kości słoniowej do ich uchwytów . Imperium