? Przegrzebki są uważane zaprzysmak w wielu krajach, jak produkcja globalna osiągając wysokie 2 mln ton rocznie w 2007 roku , jak donosi Organizacji Żywności i Rolnictwa . Według tej samej organizacji , uprawa przegrzebków stanowi 80 procent tej produkcji , alepozostałe 20 procent złowionych w środowisku naturalnym przy użyciu różnych technik . Pogłębianie
Wcześniejduża część przegrzebki został złapany przez pogłębiania. Technika ta polega na wykorzystaniu statku przeciągnąć zestaw ramek stalowych lub drag wzdłuż dna morskiego . Te ramki mogą mieć ” zęby „, które wychwytujące w osadzie na dnie morza, dzięki czemuczerpak poślizg wzdłuż dna morskiego. Z jednej techniki ,pogłębiarka ma stalową przecinkiem netto w wodzie za nim. Netto zgarnia się przegrzebki do kolekcji .
Trałowania
Zamiast przeciągania koparki wzdłuż dna morskiego , przegrzebki można się zarazić przez trałowania ,proces, w którymstali netto jest ciągnięty wzdłuż tyłu łodzi. Technika ta jest stosowana gładkich podłóg oceanu. Netto jest przeciągany tuż nad dnem morskim . Niektóre gatunki , takie jak muszelka , królowej Irlandii morze muszelki , tylko pływać w określonych porach roku , unikając w ten sposób bieg pogłębiania ; trałowania pozwala te gatunki się złapać . Imperium nurkowanie
Nurkowanie jestskuteczną metodą przegrzebki zbiorów , które są niedostępne dla drag . Zarówno Nurkowanie i nurkowanie przy użyciu powietrza dostarczanego z powierzchni są wykorzystywane do zbierania przegrzebki . Jak w przypadku każdego nurkowania , istnieje szczególne ryzyko związane z muszelki nurkowania , zwłaszcza, gdy nurkowie częste wycieczki do i od powierzchni , co powoduje tworzenie się i niebezpieczny uwalnianie azotu we krwi . The Seri Indianie w Morzu Corteza pionierami zrównoważonych technik przegrzebki pozyskiwania przez nurkowania .
Trwałość
prac podwodnych jestnotorycznie szkodliwy proces, który niszczy lub zmienia dna morskiego ekologię . Niektóre wysiłki zostały dokonane w celu kontrolowania wpływu na środowisko , w tym pogłębiania ograniczenie stosowania niektórych łowisk , a zwiększenie wielkości luki w sieci , aby umożliwić młodszym przegrzebki uciec . To stworzyło pewne ograniczone sukcesy w coraz większej liczbie zwyczajny. Nurkowanie jest ogólnie postrzegana jako mniej szkodliwe alternatywa jeśli nurkowie są uważać, aby nie zbierać niedojrzałych przegrzebki i uniknąć dziesiątkuje gęsto zaludnionych obszarów, które mogą działać jako lęgowiska i tarła . Imperium