Woda ma wiele zastosowań , ponieważ kilka substancji rozpuścić w nim . Powodem, dla którego woda może skutecznie czyszczenie zabrudzeń żebrud stopniowo rozpuszcza się w wodzie . Rozpuszczalność nie tylko pod wpływem specyficznego związku, ale także od temperatury i ciśnienia. Niektóre substancje całkowitego wmieszania w wodzie, takich jak etanol , a inne substancje rozpuszcza się tylko w pewnym stopniu w wodzie , takich jak chlorek srebra. Jednak ludzie mogą zauważyć , że nie można oczyścić naftowej i innych substancji z wodą . Nie wszystkie substancje rozpuszczają się , ze względu na podstawowe właściwości subatomowych . Kationy i aniony
Cząsteczki wody są wykonane z dwóch wodoru i jeden atom tlenu. Tlenu przyciąga elektrony więcej niż atom wodoru , nadając jej nieco ładunek ujemny i dając wodór ładunek dodatni . Opłaty te zwrócić węgla im łamanie węgla w poszczególnych kationów i anionów , które są zarówno jony . Kationy posiadają ładunki dodatnie i ujemne ładunki anionów trzymać .
Metan
Woda jestrozpuszczalnikiem , który miesza się z innymi substancjami . Substancje, które rozpuszczają się w wodzie, mogą być substancje stałe, ciecze lub gazy . Jednakże , niektóre substancje, które nie rozpuszczają się w wodzie, a wszystkie są nazywane ” nierozpuszczalny ” substancjami . Metan nie rozpuszcza się w wodzie , ponieważ atomy metanu musiałby przejść pomiędzy cząsteczkami wody i przerwać wiązania wodorowe , co wymaga zbyt dużo energii . Imperium oleju
polaryzacja
Chemicalpojęcie gdzie jestrozmieszczenie ładunków elektrycznych spowodowanych przez nierównomierne rozłożenie elektronów. Polarne związki chemiczne są przyciągane do siebie nawzajem. Niepolarne elektrony chemiczne akcji jednorodne i dlatego nie są przyciągane do chemikaliów polarnych . Łódź
wodę i olej nie mieszają się , ponieważ mają różne poziomy gęstości tak,olej pływa na powierzchni wody . Olej również nie miesza się z wodą , ponieważ jest niepolarny , a więc nie ma również oddziałują z cząsteczkami wody. Chociaż olej jest substancją, która nie rozpuszcza się w wodzie, nie rozpuszcza się w rozpuszczalnikach organicznych .
Nierozpuszczalne Witaminy
Witaminy korzystać ciało , ale spożywanie witamin w nadmiernych ilościach może powodować problemy zdrowotne. Niektóre witaminy w organizmie są nierozpuszczalne . Ponieważorganizm wykorzystuje wodę w celu wyeliminowania z organizmu witaminy , gdy nie ma zbyt wiele , nierozpuszczalne witaminy są trudniejsze do usunięcia i stwarzają większe zagrożenie toksyczności . Witaminy A , D i E nie są rozpuszczalne w wodzie , ale rozpuszczają się w tłuszczach .
Kowalencyjne Związki
kowalencyjne związki elektrony akcji , zamiast przenoszenia elektronów między sobą , według Elmhurst University. Związki kowalencyjne tworząc najczęściej, gdy dwa niemetale wiązania się ze sobą. Związki kowalencyjne zwykle nie rozpuszcza się w wodzie, ponieważ są niepolarne , a woda jestrozpuszczalnik polarny . Podobne substancje mają tendencję do rozpuszczania się ze sobą . Nie wszystkie związki kowalencyjne nie rozpuszczają się w wodzie . Imperium