Ostrygi są mięczaki morskie . Ponad 8000 gatunków ostryg można znaleźć w różnych lokalizacjach geograficznych. Ostrygi są małże , członkowie klasy mięczaków , których ciała składają się z dwóch symetrycznych powłok połączonych zawiasem . Perły
Dwadzieścia gatunków ostryg są w stanie produkować naturalne perły , choć większość rolników ostryg pielęgnować sztucznymi w celach komercyjnych. Perły naturalne są wtedy, gdy ciało obce w organizmie jest pokryta warstwą masy perłowej , materiał samo białko i wapń oparteużywany do muszli.
Nieznane Płeć
Ostrygi są obupłciowe i niemożliwe jest prawdziwie opowiedzieć swoją płeć w danym momencie . Wydaje się, że urodzi się mężczyzn, ale zawierają zarówno męskie i żeńskie organy płciowe , zmiany płci okresowo przez całe życie . W terminie wymagalności, większość wydaje się ostrygi kobiet .
Zagrożone Stan
przełowienie , zanieczyszczenia przemysłowe , globalne ocieplenie i zakwaszenie oceanów wprowadziły ostrygi w niebezpieczeństwie . Niektórzy naukowcy uważają, ostrygi należą na liście zagrożonych gatunków . Obecnie większość ostrygi wykorzystywane w celach komercyjnych są uprawiane .