Dowiedz się więcej o nauce bezpieczeństwa żywności z chleba formowania projektów naukowych dla dzieci . Formy sąrodzaj grzyba , a niektóre z nich mogą powodować reakcje alergiczne lub problemy z oddychaniem , gdy spożywane lub wdychania . Można je znaleźć w prawie każdym środowisku , a niektóre są trujące. Stwórz eksperymenty rosnące pleśń na chlebie , aby przetestować wszystkie teorie i hipotezy , które możesz mieć . Temperatury
Mold wciąż rośnie w lodówce .
Pleśń rośnie szybciej w wyższych temperaturach . Eksperymentować zostawiając chleb na blacie kuchennym , lodówką oraz w samochodzie . Przewidzieć, które miejsce będzie najszybszy wzrost formy . Dokonać pomiaru temperatury w każdym miejscu i umieścić chleb na tego samego rodzaju pojemnika w każdym miejscu. Sprawdź chleb codziennie do rozwoju pleśni i rejestracji temperatury . Po forma zaczyna rosnąć , nagrywać , ile dni to trwało i porównać go do innych miejsc . Wykres tempa wzrostu na wykresie .
Zbiory Rodzaje Chleb
Dowiedzieć się , jakie rodzaje chleba rośnie pleśńnajszybciej . Zakupić różne rodzaje chleba . Upiec własny chleb z różnych rodzajów mąki . Umieścić kawałek siebie w tym samym miejscu i temperatury. Przewidzieć , jaki rodzaj chleba rośnie pleśń szybciej . Domowe pieczywo nie zawiera żadnych konserwantów , w przeciwieństwie do przechowywania zakupionych chleba . Przestrzegać wszystkich plasterków i rejestrowania wszelkich pleśni . Należy również pamiętać, jak długo to trwa do każdego rodzaju chleba , aby rozpocząć rośnie pleśń . Imperium Pojemnik
obserwować, jak każdy uszczelki kontenerówchleba .
Rodzaje testów , które pojemniki najlepiej , aby zapobiec rozwojowi pleśni. Kupić bochenek krojonego chleba i umieścić jeden kawałek w różnych pojemnikach , takich jak plastikowe opakowania , plastikowe torby na suwak, brązowej torby i bez kontenera . Chleb bez pojemnika jest uważanygrupa kontrolna lubgrupa normalna . Zapisz swoje obserwacje codziennie i pamiętać po ile dni każdy kawałek chleba zacznie rosnąć pleśń . Również napisać copleśni wygląda.
Salt
Przestrzegać żadnych różnic w rodzaju form , które rosną na chleb .
Test , czy sól zapobiega pleśni wzrostu . Kup chleb i zrobić domowy chleb do tego eksperymentu . Umieścić dwie kromki przechowywania zakupionych chleba w obszarze badań. Dodać sól całego jednego z płatów. Na domowy chleb , dodać 1 łyżeczkę soli do połowy ciasta i dodać 1 szklankę soli na drugą połowę ciasta. Piec chleby , a następnie pozostawić je , tworząc formy. Rekordów , które rodzaje pieczywa rosną szybciej i wykres formy dane na wykresie . Imperium